معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان برای جلوگیری از انباشت فلز کروم گوجه فرنگی، محل قرارگیری مزارع گوجه فرنگی تا حد امکان دور از جاده‌های پر تردد و مناطق صنعتی انتخاب شود.

بررسی وضعیت گیاه گوجه فرنگی تولید شده از لحاظ انباشت نیترات و پنج فلز سنگین سرب، کادمیوم، جیوه، کروم و آرسنیک، در 9 مزرعه واقع در 3 منطقه اصلی کشت گوجه فرنگی غرب استان هرمزگان نشان داد که مقادیر نیترات، کادمیوم، آرسنیک و سرب در بخش خوراکی گیاه، از حد مجاز تعیین شده توسط سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد و بهداشت جهانی کمتر بود. عنصر جیوه نیز در هیچ یک از اندام‌های گیاه مشاهده نشد. این در حالی است که غلظت فلز سنگین کروم در میوه و سایر قسمت‌های گیاه، مقادیر بیشتر از حد مجاز را نشان داد که ناشی از انتخاب نامناسب محل مزرعه بود.

مشخصات طرح مرتبط:
مجری اصلی: جهانشاه صالح، حسین قاسمی   |   تاریخ اتمام طرح: ۱۳۹۵/۱/۱۶   |   کد طرح:


کد امنیتی را در کادر بنویسید    
کلیدواژه ها: غرب هرمزگان | فلزات سنگین | گوجه فرنگی | نیترات |

دفعات مشاهده: 116 بار   |   دفعات چاپ: 41 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 0 بار   |   0 نظر