بارگذاری عصاره گیاه عروسک پشت پرده در نانوذرات کیتوزان باعث افزایش پایداری خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره می‌شود

نتایج این پژوهش نشان می‌دهد که بارگذاری عصاره گیاه عروسک پنج انگشت درون نانوذرات کیتوزان به طور معنی‌داری ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و پایداری ترکیبات فعال زیستی موجود در عصاره مانند فلاونوئیدها را بهبود می‌بخشد. به علاوه نتایج سمیت آن نشان می‌دهد که عصاره بارگذاری شده در نانوذرات سمیت معنی‌داری نسبت به عصاره تنها ندارند. بنابراین با بارگذاری عصاره‌های گیاهی درون نانوذرات می‌توان خواص و پایداری آن‌ها را بهبود بخشید.
 
کلیدواژه ها: نانوذرات کیتوزان | عروسک پشت‌پرده | عصاره هیدروالکلی | ظرفیت آنتی‌اکسیدانی | خاصیت ضدسرطانی |


مشخصات طرح مرتبط:
عنوان پروژه: بررسی ظرفیت آنتی‌اکسیدانی برون تنی و اثرات ضدسرطانی عصاره میوه عروسک پشت پرده(Physalis alkekengi)بارگذاری شده در نانوذره کیتوزان بر روی رده سلولی HT29
مجری اصلی: دکتر حسن بردانیا، مریم تجلی   |   تاریخ اتمام طرح: ۱۳۹۷/۵/۱   |  



CAPTCHA

دفعات مشاهده: 115 بار   |   دفعات چاپ: 23 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 0 بار   |   0 نظر